Det finns goda skäl att dricka kaffe och det finns några skäl att inte dricka kaffe. Den här artikeln riktar sig till dem som letar efter skäl att fortsätta dricka kaffe.
Du kanske trots allt har en kaffehatare i ditt liv. Du vet typen – de talar alltid om för dig vad som är dåligt för din hälsa.
Här är en lista med några goda skäl att dricka kaffe. Memorera den här listan – så att du nästa gång du möter din favoritkaffehatare kan dra fram en av de här babyn.
När du ändå håller på kan du lägga till orden ”från en vetenskaplig tidskrift med expertgranskning” – det kommer verkligen att få din favoritkaffehatare att skummas i munnen.
De 11 bästa hälsofördelarna med kaffe
Skär av smärtan
Två koppar kaffe kan minska muskelsmärtan efter träning med upp till 48 %.
Öka ditt fiberintag
En kopp bryggt kaffe utgör ett bidrag på upp till 1,8 gram fibrer av det rekommenderade intaget på 20-38 gram.
Skydd mot skrumplever
Naturligtvis kan du bara skära ner på alkoholintaget. En annan nyare studie visar också på kaffets leverskyddande fördelar. Ytterligare en annan studie visade att både kaffe och koffeinfritt kaffe sänkte leverenzymnivåerna hos kaffedrickare. Denna studie publicerades i Hepatology Journal. Ytterligare en annan studie visade att alla typer av kaffe gav leverskydd. Kaffedrickare har 49 procent lägre risk att dö i leversjukdom än icke kaffedrickare. Denna studie finns här.
Minskad risk för typ 2-diabetes
De som konsumerade 6 eller fler koppar per dag hade 22 % lägre risk för diabetes. En nyligen genomförd forskningsgenomgång av Dr. Frank Hu från Harvard visade att risken för typ II-diabetes minskar med 9 % för varje kopp kaffe som konsumeras dagligen. Koffeinfritt kaffe minskade risken med 6 % per kopp.
Minskad risk för Alzheimers sjukdom
Det finns många bevis för att koffein kan skydda mot Alzheimers sjukdom. Från European Journal of Neurology. I en nyligen genomförd studie isolerades också de föreningar i rostat kaffe som kan vara ansvariga för att förhindra uppbyggnaden av det plack i hjärnan som tros orsaka sjukdomen.
Minskar risken för självmord och depression
En tioårig studie av 86 000 kvinnliga sjuksköterskor visar en minskad risk för självmord hos kaffedrickarna. Från Archives of Internal Medicine. En annan studie som utfördes av Harvard School of Public Health visade att kvinnor som dricker 4 eller fler koppar kaffe löper 20 % mindre risk att drabbas av depression.
Skydd mot Parkinsons sjukdom
Personer med Parkinsons sjukdom är mindre benägna att vara rökare och kaffedrickare än sina friska syskon. Se bara till att du inte får lungcancer på vägen. Från Archives of Neurology. Även nyare forskning från Sverige visade att kaffedrickande minskar risken för Parkinson även när genetiska faktorer spelar in. . Ytterligare en annan studie visade att koffein i kombination med EHT (en förening som finns i kaffebönor) gav skyddande fördelar för råttor som var genetiskt predisponerade för att utveckla Parkinson.
Kaffedrickare har mindre risk för hjärtsjukdomar.
Koreanska forskare fann att studiedeltagare som konsumerade 3 till 5 koppar kaffe per dag hade mindre risk att visa de första tecknen på hjärtsjukdom. Studien. Andra kostfaktorer bör också noteras eftersom koreaner vanligtvis har en annan kost än västerlänningar. En nyare studie som utfördes i Brasilien visade att de som konsumerar minst tre koppar kaffe per dag tenderar att utveckla mindre förkalkning i sina kranskärl. En studie från 2019 bekräftade att kaffe inte orsakar förhårdnader i artärerna även bland de studiedeltagare som drack uppemot 25 koppar kaffe per dag.
Kaffedrickare har starkare DNA. En studie som publicerades i European Journal of Nutrition visade att kaffedrickare har DNA med starkare integritet eftersom de vita blodkropparna hos kaffedrickare hade betydligt färre fall av spontana DNA-strängbrott. Sammanfattning av studien.
Lägre risk för multipel skleros. Ny forskning visar att minst fyra koppar kaffe om dagen kan bidra till att skydda mot utveckling och återkomst av MS. Man tror att kaffet förhindrar den neurala inflammation som eventuellt leder till att sjukdomen utvecklas. Studien publicerades i Journal of Neurology, Neurosurgery & Psychiatry.
Kaffe minskar risken för kolorektalcancer och hjälper dem som har koloncancer att överleva längre. Även en måttlig konsumtion av kaffe kan minska oddsen för att utveckla kolorektalcancer med 26 procent. Denna skyddande fördel ökar med ökad konsumtion. En annan studie visade att tjocktarmscancerpatienter som ökar sin kaffekonsumtion under behandlingen överlever längre och har bättre hälsoresultat än patienter som inte konsumerar kaffe. Denna studie är publicerad här.
Fler anledningar att dricka kaffe…
Nya undersökningar om kaffe och hälsa görs hela tiden. Här är några av de senaste studierna.
Minskad risk för levercancer: Forskare vid USC Norris Comprehensive Cancer Center fann att de som konsumerar 1-3 koppar kaffe per dag har 29 % lägre risk att utveckla levercancer (hepatocellulärt karcinom (HCC), som är den vanligaste typen. Src.
Mindre risk för gikt
Ännu en annan anledning: Risken för att utveckla gikt (hos män) minskar med ökad kaffekonsumtion. Detta är en stor studie med över 50 000 män.
Lång livslängd: Grekiskt kokt kaffe kopplat till livslängd och hjärthälsa. En annan studie som publicerades i Annals of Internal Medicine den 17 juni 2008 visade att kvinnor som konsumerar kaffe har lägre risk att dö i cancer, hjärtsjukdomar och andra faktorer, vilket därför främjar en längre livslängd. Ytterligare en annan studie som publicerades i New England Journal of Medicine visade att kaffedrickare löper mindre risk att dö i förtid av sjukdomar som diabetes, hjärtsjukdomar och olika former av cancer. . En annan studie från Japan visade att män som dricker minst 3 koppar kaffe per dag har 24 % lägre risk att dö i förtid av sjukdomar. Ytterligare en annan studie från Harvard bekräftade också att de som dricker 1-5 koppar kaffe per dag undviker sjukdomar som är kopplade till för tidig död. Studien. En japanskbaserad studie fann också liknande resultat när det gäller kaffe och livslängd. Studien. Ytterligare två forskningsstudier från 2017 har bekräftat vad tidigare studier har funnit. De som dricker kaffe lever längre än de som inte gör det.
Förebygger skador på näthinnan. En studie från Cornell University visade att kaffe kan förebygga skador på näthinnan på grund av oxidativ stress. Koffein är inte boven i dramat här, utan klorogensyra (CLA), som är en av de starka antioxidanter som finns i kaffebönan.
Svart kaffe förebygger karies. Forskare från Brasilien fann att starkt svart kaffe dödar de bakterier på tänderna som främjar karies. Att tillsätta mjölk eller socker till kaffe upphäver denna fördel.
Kaffe kan skydda mot parodontal sjukdom
Som en del av US Department of Veterans Affairs, Dental Longitudinal Study följdes kaffekonsumtion och tandhälsa bland 1 152 män mellan 1968-1998. Forskarna fann att kaffe inte främjade tandköttssjukdomar och faktiskt visade en skyddande fördel.
Kaffe kan skydda mot melanom. En studie som publicerades i Journal of the National Cancer Institute visade att melanomrisken minskar med kaffekonsumtion och att denna risk minskar med varje kopp som konsumeras.
I USDA:s kostråd 2015 rekommenderas det för bättre hälsa. De rekommenderar människor att det är bra för den allmänna hälsan att dricka 3-5 koppar kaffe per dag och att det minskar risken för sjukdomar. De rapporterar dock att tillsättning av socker, grädde eller smaksatta gräddfiler snabbt förnekar de potentiella fördelarna.
Minskad risk för dödlighet i hjärtinfarkt. Forskarna fann att de som dricker två eller fler koppar kaffe dagligen efter en hjärtattack har minst risk att dö av hjärtattacken.
Det hjälper människor att komma bättre överens med arbetskamrater. En studie som publicerades i Journal of Psychopharmacology visade att arbetare/arbetsplatser som konsumerar kaffe har en mer positiv syn på sig själva och andra än arbetare/arbetsplatser som inte konsumerar kaffe. Kaffekonsumtion förbättrade också deltagandet i gruppaktiviteter på arbetsplatsen.
Starkare ben. I gammal forskning trodde man att kaffe bidrog till att benen läcker kalcium, men nyare forskning visade att kaffedrickare har högre bentäthet än icke-drickare. Denna forskning har publicerats i The Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism.
Minskad risk för prostatacancer. En studie som publicerades 2021 visade att män som regelbundet konsumerar kaffe har lägre risk för prostatacancer än män som inte konsumerar kaffe eller inte konsumerar lika mycket. ”Högre kaffekonsumtion var signifikant förknippad med en lägre risk för prostatacancer. Jämfört med den lägsta kategorin av kaffekonsumtion”