Brasilien Fazenda Progresso da bahia mörk rost från Lidingö Rosteri

Brasilien Fazenda Progresso da bahia mörk rost från Lidingö Rosteri

Lidingö Rosteri har en spännande mörk rost från Brasilien som passar både brygg och för sin egna espressoblandning.

Lidingö Rosteri lägger mycket kärlek åt sitt kaffe och den mörkrostade blandningen från Brasilien är inget undantag. Vi provade den här mörka kafferostningen som Lidingö Rosteri själva rekommenderar, nämligen i en espressokanna. Ni vet när man får en sån där wow-känsla av att det här är riktigt bra och man inte vill släppa taget.

Sammanfattning
Genast så kombinerar vi kaffet med choklad från Amedei och vår egna kaffeprovarlista på spotify med fin pianomusik. Att helgen kan var så kort men den här stunden av ren njutning kommer finnas kvar under lång tid.Långa fina fruktiga toner är det vi kom fram till var signaturen för den Brasilianska rostningen. Aromen och smakerna är ändå djupa i rostningen, för att vara så fruktig så känns denVi kan rekommendera alla som vill känna på ett riktigt gediget kaffe och kör på Lidingö rosteris rekommendation, i en espressokanna!
Arom
8.2
Syra/struktur
7.2
Kropp
8.4
Smak
8.6
Eftersmak
8.7
Läsarbetyg1 Rösta
8.6
Det vi gillade
Fina fruktiga toner
Fin och lång eftersmak
Prisvärt
Kunde varit bättre
Det är inte alla som har en espressokanna vilket man bör för den här blandningen
Aromen kan ta över mycket av övrigt i gomen, passar bäst att drickas för sig utan något annat
8.2