Kaffet innehåller aktiva ingredienser och vi bör ta hänsyn till detta. Vi bör konsumera det i enlighet med detta. Vi får den nödvändiga energin från näringsämnen som innehåller kolhydrater, proteiner och fetter. I själva verket innehåller kaffe inte många av dessa viktiga ämnen, eftersom 99 % av kaffet är vatten.
Vi dricker dock fortfarande denna dryck för de resterande 1 %. Mer exakt för koffeinet, som är kaffets primära beståndsdel, vars stimulerande effekt ger vår kropp en bra start på morgonen. Men precis som alla avskräckande medel som innehåller aktiva ämnen har kaffe också risker, förutom sina otvetydiga fördelar.
Vi måste veta vilka dessa risker är. Och vi måste också veta vad kaffe är till för. Det är alltså bättre om vi inte använder kaffe som ett kosttillskott eller som en kraftkälla. Kaffe är utan tvekan en stimulerande dryck som gör vår kropp effektivare men som inte ger den näring eller bygger upp den.
Att göra färskt kaffe
Den andra viktiga saken är måttlighet. Vi bör inte konsumera för mycket kaffe överflödigt eftersom vår kropp i så fall blir överbelastad i stället för att stimuleras. Levern kommer knappast att bearbeta det överflödiga koffeinet och det kommer därför att orsaka förgiftning. Detta kan resultera i häftig hjärtklappning, sjukdom, svettning eller svimning.
Vi bör inte heller glömma bort lämplig tidpunkt och plats för att konsumera vårt kaffe. Dåliga kaffedrickningsvanor som att dricka kaffe på tom mage leder till större obehag. Dessa kan orsaka magsår och kärlsjukdomar.
Så möjligheterna att dricka kaffe kan utnyttjas väl om vi tar det verksamma ämnet i rätt mängd och vid rätt tillfälle. Det är ingen tvekan om att de möjligheter som kaffe ger är fascinerande: det är ingen tillfällighet att miljarder människor tar det dag efter dag.
Upplevelsen av kaffe är stimulerande. Vi dricker det hemma, på vår arbetsplats, men den lämpligaste platsen för att njuta av det är ett kafé eller ett kaffehus. Här kan vi koppla kaffekonsumtionens njutning till särskilda sociala aktiviteter. Människor påverkar varandra här på ett stimulerande sätt. Denna sociala vana att dricka kaffe skiljer sig åt i olika länder och världsdelar. Vi har tur som har en så varierad värld!